月落與日出的部落格

日本烹調法「爐端燒」是一種特別的料理方式。在爐端燒中，使用新鮮的海鮮和其他食材，在足夠的炭火上現場烤製。當食材烤到皮脆肉香時，它們會直接從烤爐上端到食客的桌上，讓食客能夠即時品嚐。

爐ばた燒 かくれ茶屋 無論海鮮、肉類、蔬菜、甜點大部分的菜式都是 300円均一，連稅 330円。生魚片拼盤連稅 660円。

元貝十分新鮮 ～

烤奶酪十分推薦～·

這種直接從烤爐上端到桌上的方式，讓食材保持熱度和鮮度，讓食客可以品嚐到最美味的瞬間。爐端燒是一種受到日本飲食文化喜愛的料理方式，它突顯了食材的新鮮和烤製的技巧，為用餐體驗增添了互動和美味。

【 菜單 】

有中文和英文菜單，有會說英文的店員

【 地址 】

〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-14 

1-14-14, Higashishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka, 542-0083

【 電話 】

+81-6-6120-9139

【 開放時間 】

16:00～23:00 

【 交通 】

地下鐵御堂筋線 心齋橋站 6號出口 步行3分鐘

地下鐵長堀鶴見綠地線 心齋橋站 步行5分鐘

地下鐵堺筋線 長堀橋站 步行5分鐘