月落與日出的部落格

新鮮焗製的麵包常常給人一種滿足和幸福的感覺。新鮮出爐的麵包散發出誘人的香氣，外皮酥脆，內裡鬆軟。它們的口感和味道往往更加出色，讓人難以抗拒。

這家位於西環的麵包小店， 從早上 7 時營業至晚上 12 時。 賣的是港式麵包， 以及一些港式傳統甜點，例如糯米糍、燒餅、合桃酥等等。 這些港式麵包在這間小店全部都有 ~ 晚上還有新鮮麵包出爐呢 ! 

當中，也會有不少美味但邪惡的舊式麵包， 例如椰絲奶油包

椰絲奶油包，這款看似普通的麵包，竟然正在香港逐漸失去蹤影。原因是連鎖餅店難以將其出售，大型連鎖麵包店通常依賴中央工場進行製作。然而，在運送過程中，奶油很容易融化，因此這款麵包已經停止供應。

這家西環的麵包小店開業30年， 一直供應這款麵包

椰絲奶油包確實是一款令人垂涎欲滴的美食。金黃色的麵包外層烘烤得酥脆，而內部則包裹著柔軟滑順的奶油。這種奶油包的獨特之處在於，它還撒上了不黏牙的椰絲，為口感增添了豐富的層次。 

生命物還有另一款招牌款式 - 鮮奶蛋撻。據指是他們首創，蛋漿添加了鮮奶，焗好的蛋撻又香又滑溜。

【 地址 】

西環石塘咀皇后大道西425號永華大廈地下

【 電話 】

2547 4826

【 營業時間 】

7am - 12am

【 交通 】

香港大學地鐵站 B1 出口

巴士站 山道

 { 路線號 : 1 、5B 、18 、18P 、18X 、43M 、113 、904 、905 、971 }