月落與日出的部落格

大觀園是由華僑爺爺創立的餐廳，在自立門戶之前，他曾在韓國著名的新羅飯店中餐廳 「八仙 」工作超過十年，廚藝深受讚譽。如今，第三代傳人接手經營，大觀園仍然是首爾知名的中華料理餐廳。餐廳位於 2 樓。

招牌菜之一是三鮮乾炸醬麵 { 10,000 韓元 }，受到廣大顧客的熱烈歡迎。這道菜能夠一次品嚐到豬肉、魷魚和蝦子的美味。濃稠度剛好的炸醬不過甜，與Q彈有嚼勁的麵條完美結合，讓人無法停止地享受每一口。

蟹肉三絲 { 37,000 韓元 }是一道絕對不能錯過的料理。與一般常見的炒三絲不同，這道菜在蟹肉三絲上覆蓋了一層像雲朵般柔軟的蛋白霜。單看外表，很難猜到這是怎樣的一道料理。當你舀開蛋白霜，便會看到蟹肉絲、筍絲和切成細絲的香菇完美地拌炒在一起。搭配蓬鬆柔軟的蛋白霜一同享用，絕對是一道獨特的美味。

【 菜單 】

菜單上有中文的噢 ~ 

【 地址 】

서울 영등포구 당산로37길 1

【 電話 】

02-2068-8791

【 營業時間 】

11:30 - 21:30

【 交通 】

永登浦區廳站 3 號出口，步行 4 分鐘